20 sierpnia 2024 roku w naszej szkole językowej KOREANIA odbyła się wyjątkowa lekcja koreańskiego połączona z warsztatami kulinarnymi, które przeniosły uczestników prosto do serca koreańskiej tradycji. Tematem przewodnim było kimchi 김치– najpopularniejsza potrawa kuchni koreańskiej, która od wieków stanowi integralną część tamtejszej kultury.
Pod czujnym okiem naszej wykładowczyni, wspaniałej Pani Mijin Mok, uczestnicy mieli niepowtarzalną okazję nauczyć się, jak przygotować kimchi od podstaw. Proces tworzenia tego fermentowanego przysmaku okazał się nie tylko kulinarną przygodą, ale także wspaniałą lekcją języka koreańskiego. Podczas warsztatów poznaliśmy wiele przydatnych słówek związanych z przygotowywaniem kimchi, co wzbogaciło słownictwo uczestników!
Wydarzenie było również doskonałą okazją do zgłębienia wiedzy o tradycjach związanych z kimchi. Szczególną uwagę poświęciliśmy kimjang 김장 – tradycyjnemu rytuałowi wspólnego przygotowywania dużych ilości kimchi na zimę. Uczestnicy dowiedzieli się, jak ważną rolę kimjang odgrywa w koreańskiej kulturze oraz jak integruje społeczność i rodzinę.
Event odbył się w siedzibie naszej szkoły i zgromadził zarówno naszych stałych uczniów, jak i nowych miłośników kultury koreańskiej. Atmosfera była niezwykle ciepła i przyjazna, a wspólne gotowanie i nauka sprzyjały integracji oraz wymianie doświadczeń.
Dziękujemy wszystkim uczestnikom za zaangażowanie i wspaniałą energię. Mamy nadzieję, że zdobyta wiedza i umiejętności pozwolą Wam cieszyć się smakiem własnoręcznie przygotowanego kimchi przez długi czas!
Zapraszamy do śledzenia naszego bloga oraz mediów społecznościowych, aby być na bieżąco z kolejnymi wydarzeniami organizowanymi przez naszą szkołę Koreania.
